自助餐的餐饮形式上有比较多弹性，能轻易调整食物分量、所需的服务人员等。宾客也可以在餐桌与座位间自由穿梭互动。 它是一种更随意和亲切的体验，适合节庆派对、家庭聚会、开幕仪式等活动。